ஆவின் பாலின் விலை குறைவு காரணமாக திருச்சியில் அதிகரித்துள்ள நுகர்வோர் எண்ணிக்கை

கொரோனா தொற்று இரண்டாவது அலைக்குப் பிறகு ஆவின் பால் உற்பத்தியாளர்கள் கூட்டமைப்பால் விற்கப்படும் பாலுக்கான தேவை அதிகரித்துள்ளது. ஆவின் பாலின் விலை குறைக்கப்பட்டதாலும் பிற பாதுகாப்பு காரணங்களால் நுகர்வோர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துள்ளது. கடந்த ஆண்டுடன் ஒப்பிடும்போது ஊரடங்கு பிறகு ஜூலை மாதத்தில் 10 ஆயிரம் லிட்டருக்கு அதிகமாக பால் விற்பனை செய்வதன் மூலமாக ஆவின் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

600 மேற்பட்ட பால் உற்பத்தியாளர்கள் சங்கங்களில் இருந்து பால் கொள்முதல் செய்வதன் மூலம் திருச்சி நகரத்தில் உள்ள ஆவின் பாலகம் திருச்சி, அரியலூர் மற்றும் பெரம்பலூர் மாவட்டங்களில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு பால் மற்றும் பால் பொருட்களை விநியோகிக்கிறது. மார்ச் 2020 திருச்சி ஒரு நாளில் 1.12 லட்சம் லிட்டர் பால் விற்பனை செய்து வந்த ஆவின் பாலகம் 2020 ஜூலைக்கு பிறகு விற்பனை அளவு ஒரு நாளைக்கு 1.16 லட்சம் லிட்டராக அதிகரித்துள்ளது. ஒரு லிட்டருக்கு சுமார் ரூ. 3 விலையை குறைத்தது, இரண்டாவது அலை நேரத்தில் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 10,000 முதல் 13,000 லிட்டர் வரை விற்பனை அதிகரித்துள்ளது.

இரண்டாவது அலை அதிகரித்ததை தொடர்ந்து ஊரடங்கு பிறப்பிக்கப்பட்டது பல கட்டுப்பாடுகளால் விற்பனையாளர்கள் மற்றும் தனியார் நிறுவனங்களிடமிருந்து பால் வாங்குவதில் உள்ள சிரமம் மக்களை ஆவின் தேர்வுக்கு தள்ளியது என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர். நடமாடும் பால் விற்பனையாளர்களிடமிருந்து மக்கள் கொள்கலன்களில் அல்லது பாத்திரங்களில் பால் சேகரிக்க வேண்டியிருக்கும் போது, பொதுமக்களில் ஒரு பகுதியினர் பாதுகாப்பைக் காரணம் காட்டி பேக் செய்யப்பட்ட பாலைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளனர்.

ஜூலை மாதத்தில், அரசு நடத்தும் பால் உற்பத்தியாளர் ஒரு நாளைக்கு 1.25 லட்சம் முதல் 1.29 லட்சம் லிட்டர் பால் விற்றார், முந்தைய ஆண்டை விட ஒரு நாளைக்கு 10,000 லிட்டருக்கு மேல் விற்பனையாளர்கள் மற்றும் கியோஸ்க் மூலம் விற்பனை செய்வதைத் தவிர, சுமார் 2,000 புதிய நுகர்வோர் மானிய விலையில் பால் பெற எங்கள் நேரடி அட்டைதாரர்கள் ஆனார்கள், என்று ஆவின் திருச்சியின் பொது மேலாளர் என் ரசிகலா கூறினார்.

அரசு மருத்துவ கல்லூரி அருகே சிந்தாமணி, தஞ்சாவூர் மெயின் ரோட்டில் உள்ள பழைய பால் பண்ணை மற்றும் புதுக்கோட்டை தேசிய நெடுஞ்சாலையில் தலைமை அலுவலகம் ஆகிய மூன்று இடங்களில் ஆவின் மாத அட்டைகளை மக்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம் என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.